2017-08

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釜 玉 うどん

さぬきうどんを茹でるのですが・・・
さぬきうどんを茹でるのですが・・・茹でた後、麺がくっつかない方法はありますか?茹でて直ぐに食べれない時ですが・・・。(続きを読む)


辛味大根(辛子大根)を手に入れました。おろして蕎麦のツユに入れるか、おしぼりう...
辛味大根(辛子大根)を手に入れました。おろして蕎麦のツユに入れるか、おしぼりうどんにするかしか思いつかないのですが、他にも美味しい食べ方があったら教えて下さい。(続きを読む)


本当においしい「さぬきうどん」の食べ方は「生醤油」をかけて食べる.........と聞...
本当においしい「さぬきうどん」の食べ方は「生醤油」をかけて食べる………と聞きましたが本当ですか?ところで「生醤油」とは「醤油」のことですか?また、「ぶっかけうどん」との違いも教えて下さい。何をぶっかけるのかも教えて下さい。(続きを読む)



釜玉うどん
そーいやね香川のうどんやには必ずおでんがあるだよ! しかもおでんの具に豆腐があるのだよ。 これまたうまい。 こっちにきてあきらかにうどん消費量ふえた今週すでに3食目 食べたくて食べるってゆうより近くにうどんがあふれてるから気付くと目の前に ...(続きを読む)


テイクアウトのうどん
んで、今日は四国に旅行 でこの間行ってから. うどんにはまり. 会社の近くでも、テイクアウトでうどんが買える. 買った. こんなん. これ「釜玉」430円くらい。 すごいうっかりしていて. ナスの天ぷら買ったのに、うどんに天かすのせてしまった ...(続きを読む)


ごま釜玉@家
冷凍していた地粉のうどん。冷凍したせいで麺がくっつきまくって茹でてもうまくほぐれずくっついたままで大変なことに。 正直生の部分があったりと失敗しまくり。頑張って食べた。 さてさて、しれっと更新しているけど、ついさっき(12/10 23:13くらい)11 ...(続きを読む)



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