2017-04

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うどん 料理

登録番号152 麦縄
朝日新聞
秋田名物の「稲庭うどん」がそうだ。 残念ながら両者を直接つなぐ史料は残っていないが、稲庭うどんが生まれたのは、石州の麺が考案されてから数年後。 ...(続きを読む)


地元食材の手作り料理が好評
山梨日日新聞
身延町大島地区の住民が運営する「大島農林産物直売所」で、地域の味覚を生かした手作りの日替わり料理が好評だ。地元産の小麦粉を使ったうどんや、地元で採れた ...(続きを読む)


野菜いっぱい、唐辛子味噌鍋
エキサイト
鱈と牡蠣は、お味噌味に良く合います。 海鮮、お野菜から良いお出汁が出たところで、最後はこの日届いたばかりの讃岐うどんを入れて、卵とじにしていただきました。(続きを読む)



うどん料理いなみ
玄関はとてもとても古くさく、香川で讃岐うどんの店に入るような錯覚、一見カウンターだけかと思いきや奥に広いテーブルの部屋が後付でこさえたある。そういや向かいには「うどん料理いなみ」じゃなくてピカピカの「そば料理いなみ」ってのも最近出来てた ...(続きを読む)


0109 韓国料理を堪能、夜も韓国うどんでお腹一杯
... でおいしかった午後の打合せの後、夕食は軽くということで「うどん」に決定最初に「麦ご飯」、豆板醤を掛けていただきます前菜ということでしょうね直径30センチ以上ある大鉢で登場したのが「浅蜊うどん」 ほとんど貝の塩味のみで、極めて薄味うどん ...(続きを読む)


味市場 さいたま市
今日は、うどんの元祖ウィグル料理を食べに行く予定だったんだところが開店時間になっても電話に出ないぃぃ・・・? こんなところがウィグル人なんだよなって事で急遽、坦々麺を食べることに大宮公園の近くにある ASIAN FRENCH DINING 味市場さんですまぁ ...(続きを読む)



太る方法を教えてください。
太る方法を教えてください。45歳男性、概婚です。身長166cm。体重48kg。過去最高体重52kg、最低体重48kg。48kgになったのは高校生の頃で、それ以降体重がまったく増えません。平均体温36.6℃。BMI:17.42(やせ)体脂肪率:約11ダイエット情報は多いですが、太る情報が少ないです。有ってもたいがい回答は「食べる」「ボディビルに通う」です。それ以外に太る方法を教えてください。1.生活環境 ・就寝23時頃(平日、休日問わず) ・起床 6時頃(平日、休日問わず) ・通勤 車 ・仕事 デスクワーク 1日の歩数は約1,000歩 ・休日 土曜日、日曜日は毎週草野球。 投手です。 雨天時はスイミングに行きます。 ・煙草は吸いません。 ・間食は嫌いなのでしません。食後は必ず何か食べます。  ・3度のご飯は米飯でないと駄目でパンは駄目です。 抜かす事も絶対しません。 ・週3回は必ず下痢をします。 (月1回通院、年1回内視鏡検査(胃と腸)をしてますが 異常は有りません。ストレス性です。) ・血糖値は正常 ・血液検査でも異常なところは一切有りません。 2.嫌いな食べ物 ・肉、魚(生も焼いても)、魚介類 ・すべてのお酒、すべてのジュース、炭酸飲料、コーヒー、紅茶 牛乳、水 ・ケーキ、ヨーグルト ・アイス(氷系、ソフトクリーム系) ・ファーストフード ・インスタント食品(カップ麺、カップヤキソバ) ・チョコレート ・お菓子(せんべいは除く) ・調味料(醤油、ソース)3.好きな食べ物 ・野菜(特に煮物)、ハンバーグ、天ぷら ・魚のフライ ・きのこ、海草類 ・納豆、豆腐(豆腐料理は全部)、枝豆 ・お茶、ウーロン茶、麦茶 ・饅頭、バームクーヘン、あんぱん、ドラ焼き ・そば、うどん、パスタ、やきそば ・せんべい、プリン ・はちみつダイレクト飲み ・お餅、お汁粉 ・おにぎり  ・玉子 ・マヨネーズ  ・果物すべて 嫌いな物を食べるのは長続きしないので他の方法を教えてください。(嫌いですから、どうしても食べれません。) (続きを読む)


500円で10日間生活しなけれないけません
500円で10日間生活しなけれないけません毎月ギリギリなのですが、今月は通院費がかかってしまい、今月あと10日で500円しかありません。500円で、一日2食or1食、どういった料理や食べ物がありますか。一日50円・・・お米は沢山あるので、おかずの心配だけです。冷蔵庫にはパン1枚とバターやピーナッツクリーム。おみそ/ケチャップ/その他ドレッシング冷凍庫には豚バラ肉200g(冷凍)と、おはようポテト1個(冷凍)、ネギ(冷凍)調味料は砂糖がなくなりました。あるものはほんだし/しょうゆ/酢/料理酒/やきそばソース/みりん/油/ごま油/エクストラバージンオイル塩/味の素/一味/七味/バジリコ/パセリ/シナモンシュガー等です。他にうどんスープ大量/かつおぶし/片栗粉/上新粉/パン粉/小麦粉などもあります。私が飢えで死んでしまわないよう、どなたかお知恵を・・・。(続きを読む)


九州の旅行について
九州の旅行について九州のことに詳しい方にお尋ねします。3月末に家族4人で九州に行きます。1泊2日で子どもは女2人小学生です。博多に短時間の用がありますが、特に時間指定はありません。博多から長崎に行き観光と宿泊、または熊本に観光と宿泊で迷っています。博多から行きやすい、早いのはどちらでしょうか?他にもよい所があれば変更は大丈夫です。交通は何でも構いません。費用も特別高額でなければ大丈夫です。1番は観光、温泉があればなおよい・・・かもです。近畿地方から往復福岡まで飛行機です。よろしく御願いします。(続きを読む)



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